 
					
						 
						4张图片
					
				 
								
					
						“
						想吃甜点又没有烤箱?没关系,这款奥利奥芝士蛋糕制作过程不需要烤箱,而且非常简单快手,半小时内完全可以搞定。你只需要准备好所需要的原料,然后把所有原料混合后装入模具里放冰箱冷藏几个小时。接下来的事情就是好好享受这款美味的甜点喽。哈哈,是不是非常非常非常的简单呢,就连小朋友也可以轻松操作呢。
特别提醒一点,奶油奶酪要完全软化,不然和奶油搅拌的时候会有结块,很难拌匀,影响口感也不美观。切记切记切记!!!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
免烤快手的奥利奥芝士蛋糕的做法步骤
				
				
					
											- 
													
							
													
						
- 
													
							2 取100克奥利奥饼干碎放入碗里,加入40克淡奶油。 
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							11 倒进慕斯圈中,用刮刀辅助压实后,抹平表面,放冰箱冷藏4小时以上。 
- 
													
							12 取出冷藏好已经定型的蛋糕,用热毛巾敷一下慕斯圈四周即可脱模。 
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
 
								
					
制作小窍门
				
				
				1、奥利奥饼干碎不需要过于细碎,有颗粒的口感才好。
2、奶油奶酪要完全软化,不然和奶油搅拌的时候会有结块,很难拌匀,影响口感也不美观。切记切记切记!!!
3、表面装饰可以任意发挥。
4、我用的模具是屋诺(UN27201)14厘米方形慕斯圈,配方正好是一个的量。也可以用几个小的慕斯圈,更容易脱模,吃起来也方便,不需要再切块了。