菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 章鱼小丸子

章鱼小丸子

收录时间：2024-05-14 08:27:23 热度：2375℃

章鱼小丸子的做法

1张图片

“ 帝都雾霾，限行，宅在家里，做点小丸子???? ”

食材明细

主料

章鱼 60g
低筋面粉 100g
圆白菜 50g
鸡蛋一个
淀粉 8g
山药泥 60g

辅料

照烧汁 适量
丘比沙拉酱 适量
木鱼花 适量
蚝油 2g
糖 1g
盐 1g
海苔丝 适量
白胡椒 少量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

章鱼小丸子的做法步骤

1
准备食材
2
山药切块，蒸熟，捣成泥
3
圆白菜切碎，鱿鱼切小碎丁，胡椒粉去腥
4
圆白菜碎、鱿鱼碎、鸡蛋、面粉、淀粉、山药泥、盐、糖、蚝油，放入盆中，搅拌均匀
5
锅中放入适量底油
6
倒入面糊，烤熟半球后，反转，继续烤另半球
7
放入盘中
8
均匀挤上丘比沙拉酱、照烧汁，表面撒上海苔丝、木鱼花，出盘！

本次制作《章鱼小丸子》所使用的厨具：模具锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

补虚养身粤菜教师节流感凉菜贫血河北菜高档江浙小吃小年润肺止咳淮扬菜处暑清肺止咳早餐补硒西北小吃养血