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梭子蟹蒸粉丝

收录时间：2023-12-21 01:48:02 热度：642℃

梭子蟹蒸粉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

梭子蟹 三只大约500克
綠豆粉丝 适量

辅料

生油适量

配料

盐适量
鸡精适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

梭子蟹蒸粉丝的做法步骤

1
梭子蟹洗净待用。
2
蟹剥开切成块。
3
粉丝用温水泡几分钟。
4
鍋里放一小勺生油，将粉丝炒熟加盐，鸡精，料酒。
5
盘里辅二张粽叶，上面将粉丝辅上。
6
将蟹块辅在粉丝上面。
7
撒些姜丝，下鍋用大火蒸十分钟
8
起鍋滴些料酒。

菜谱标签：热菜家常菜儿童午餐

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