“ 作为一个南方人，平时主食偏爱米饭，但面粉和大米各有各的营养，为了健康，还是应该增加面食的摄入，达到膳食平衡！ ”

主料

• 小排骨 200g
• 面粉 200g
• 口菇 3个
• 莴笋 150g
• 尖椒 3个
• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个

辅料

• 色拉油 1汤匙
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 醋 适量
• 姜片 适量
• 红烧酱油 适量
• 味精 少许
• 料酒 少许