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冰镇花螺
冰镇花螺
芑君
收录时间:2021-11-21 08:19:11 热度:8105℃
1张图片
食材明细
主料
花螺
适量
辅料
鱼豉油
适量
料酒
少许
蒜片
适量
姜丝
适量
黄瓜
一根
生抽
适量
朝天椒
适量
冰块
适量
香菜
少许
芥末
适量
美食特点
咸鲜
口味
生鲜
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
冰镇花螺的做法步骤
1
将黄瓜拍碎切成段
2
准备好姜 蒜 朝天椒 切好。放入碗中
3
再把拍好的黄瓜放入碗中 倒入适量的生抽 鱼鼓油 芥末 搅拌均匀 加入冰块
4
把冷却好的花螺放入伴好的酱汁碗中。搅拌一下。加入香菜 泡个几分钟。会更加入味 一碗美味的冰镇花螺就完成了
本次制作《冰镇花螺》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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