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非常好吃的一种饼，做法也简单，适合做来当早点，也可就粥吃！ ”
食材明细
美食特点
椒盐葱花饼的做法步骤
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先和面团，用温水即可，分次少量加入，和成稍微软和的面团
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醒发好的面团，轻轻慢慢擀开，这会不用擀太薄，就擀成厚薄适中就行，刷上自制的花椒油
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不断擀开，擀至成较薄的面片，（擀至中途可以两面翻着擀，只是手法要轻）
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不粘锅刷上层薄薄的油（我用了刷子上多余的花椒油）
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制作小窍门
暖心提示:面粉就用家里普通的就行
加水时要看面粉的吸水性，适量即可
这款饼，用得是“死面”，如果你喜欢发酵或烫面的，也可以。
烙的时候一定要把面饼擀薄才能出香酥脆的口感！
油酥包进后，擀的时候要轻轻的！
本次制作《椒盐葱花饼》所使用的厨具：不粘锅
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