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虎皮鸡蛋
虎皮鸡蛋
幸福天爱
收录时间:2023-01-06 20:31:47 热度:334℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
5个
辅料
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
虎皮鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋白水煮熟后去皮,油烧热后鸡蛋下锅炸至金黄后切两半备用
2
少许油加热炝锅,放入葱姜蒜辣椒炒香后加入少许酱油,加水放佐料烧开
3
切好的鸡蛋放入碗里,把汤汁倒在里面,用蒸锅蒸20分钟后即可
本次制作《虎皮鸡蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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