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收录时间:2021-11-21 08:16:22      热度:2615℃
酸奶蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸奶蛋糕的做法步骤

  • 酸奶蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋黄➕玉米油➕酸奶搅匀,筛入低粉
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:2
    2
    切拌均匀
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋白分三次加入40g的糖,打发成蛋霜
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:4
    4
    打发的蛋白分三分之一到面粉液体切拌均匀
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅匀的蛋黄面倒入蛋白霜切拌均匀,不要旋转搅
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:6
    6
    倒入纸杯7分满,震动几次
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:7
    7
    上下管150度40分钟
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:8
    8
    淡奶油加入15g细砂糖打发
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:9
    9
    装入裱花袋
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:10
    10
    顺时针旋转裱花
  • 酸奶蛋糕的做法步骤:11
    11
    哈哈
本次制作《酸奶蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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