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收录时间:2021-11-21 08:14:48      热度:8661℃
小时候的美食——猫耳朵的做法

  1张图片

猫耳朵成品
第一次做,有点小。第二锅有点炸过火了????????

食材明细

主料
辅料

美食特点

小时候的美食——猫耳朵的做法步骤

  • 1
    面粉分为两份
  • 2
    一份加入红糖和面(红糖化开放凉)一份加入盐,水,食用油适量和面
  • 3
    活好后,将两个面团擀成片然后将白色的面片上涂抹一点水,将另一片放在上面卷成卷。
  • 4
    将卷好的面卷用保鲜膜包起来,放冰箱冷冻一会,大约半小时左右,取出。切成片。就好了。
  • 5
    油锅倒油加热倒油,等油温升高以后。放入切好的面卷。炸至金黄色捞出,放凉即可食用。
本次制作《小时候的美食——猫耳朵》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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