“ 煮鸡蛋最有营养，可是孩子们都不爱吃，只能换着花样做，茶叶蛋家家煮、家家做，虽然是用同样的方法，每家的味道都不同。 ”

主料

• 鸡蛋 12个

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 八角 2个
• 花椒粒 10粒
• 桂皮 1块
• 香叶 3片
• 生抽 适量
• 白砂糖 1勺
• 红茶 适量
• 盐 少许