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香肠炒蛋

收录时间：2025-04-10 19:18:10 热度：2323℃

香肠炒蛋的做法

1张图片

“ 一道快手菜而且很营养！ ”

食材明细

主料

广式香肠 3根
鸡蛋三个

辅料

葱花少许
盐少许

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香肠炒蛋的做法步骤

1
准备食材
2
香肠切片，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐调匀备用
3
锅里倒入适量的油把鸡蛋划散捞出备用
4
倒入香肠翻炒加入少许水（香肠比较硬加入少许水煮一下就好了）
5
倒入划好的鸡蛋翻炒加入葱花一起煸炒一下即可出锅
6
出锅了

制作小窍门

香肠有盐就不用加盐了，调蛋液的时候加少许盐即可！

本次制作《香肠炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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