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当归牛尾汤

收录时间：2023-10-16 22:37:43 热度：8483℃

当归牛尾汤的做法

1张图片

“ 当归可以补血活血，调经止痛，润肠通便，可以很好地顺通人体内部。牛尾既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。

二者炖汤润肺补肾，泽肌悦面。 ”

食材明细

主料

盐适量
当归 15g
牛蒡 150g
牛尾一根
生姜 10g
大葱 1根

辅料

枸杞 10g

美食特点

五香口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

当归牛尾汤的做法步骤

1
准备好食材和配料
2
牛蒡去皮泡在淋了白醋的水中防止氧化
3
牛尾汆烫后洗净血沫杂质
4
所有材料放入高压锅或砂锅内，加漫过食材的水焖煮一个小时，排气后调入食盐即可
5
浓浓的当归牛蒡牛尾汤就好了
6
食补我信任牛尾
7
成品

本次制作《当归牛尾汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类汤羹粤菜老人冬季食谱午餐晚餐

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