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广式茶楼里 常吃炸馒头 为了省油 也为了方便 也因为爱吃麦片 所以改良了这个不那么油腻 更营养健康的 燕麦煎馒头片 对于不爱吃馒头的人 食堂天天有馒头 就打回家做成这种小点心！赞赞赞???????????? ”
食材明细
美食特点
香脆馒头片的做法步骤
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平底锅 放少许油 小火慢煎两面金黄 即可出锅咯！
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成品 来来来 摆个盘 ！喜欢吃甜的可以淋⬆️炼奶 好饿啊????????
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成品 再配上一碗热的牛奶燕麦 馒头这样变着法儿吃 早餐久不重样啦????????????????????????
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成品 这是之前煎的 没有裹蛋液 就蘸点水再裹燕麦 颜色没那么好看 但是口感一样好！????????
制作小窍门
1 不喜欢炼奶的可以淋蜂蜜 或者不加
2 馒头沾糯米粉、玉米粉、粘米粉、黄豆面、绿豆面之类的都可以的 都是比较脆的口感的 只是本人觉得燕麦香☺️
3 也可以油炸着吃
本次制作《香脆馒头片》所使用的厨具：不粘锅、平底锅
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