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鸡米花

收录时间：2021-11-21 07:53:00 热度：6757℃

鸡米花的做法

1张图片

“ 鸡米花我的最爱，现在就是把肯德基搬到家里来了，路上的功夫就可以吃到了x不用排队哦???? ”

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

鸡蛋适量
番茄酱 适量
孜然粉 适量
淀粉适量
盐适量
黑胡椒粉 适量
面粉适量

美食特点

孜然口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

鸡米花的做法步骤

1
主料鸡胸肉切丁，腌制10分钟:用盐，胡椒粉，蛋清和自己喜欢的口味料（也可以用超市买现成的鸡米花腌料包倒入适量）
2
腌好后制作蘸料：鸡蛋打散剩余的蛋黄➕面粉➕淀粉适量打匀备用，准备一盘面包糠，食材准备完毕
3
开始准备油锅，中小火全程炸制金黄皆可：步骤：将鸡丁先占入鸡蛋液中捞出，裹上面包糠，放入热油锅中煎炸，泡泡灼见变少，鸡米花呈现金黄色即熟
4
美食就是这么简单，完成后自己配上孜然粉➕辣椒粉➕番茄酱就????啦????

本次制作《鸡米花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

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