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【飞禽走兽篇】青椒肉丝

收录时间：2022-11-26 17:33:42 热度：7955℃

【飞禽走兽篇】青椒肉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

里脊肉 一小块
青红椒 适量
野山椒 适量

辅料

生姜适量
蒜粒适量
淀粉适量
盐适量
生抽少许
料酒少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

【飞禽走兽篇】青椒肉丝的做法步骤

1
准备的原材料。
2
里脊肉，青红椒切丝，姜蒜切好待用。
3
肉丝用少许盐料酒淀粉腌制一会，用热锅冷油把肉丝滑散后捞出。
4
锅底留油爆香姜蒜野山椒。
5
倒入青红椒翻炒。
6
倒入肉丝翻炒均匀。
7
用少量的盐和生抽调味即可。

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