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奶香花样小花卷

诺诺小馋猫

收录时间：2022-11-09 21:54:57 热度：3171℃

奶香花样小花卷的做法

1张图片

“ 喜欢面食，自打有了我家小妞就很少在外面吃了，觉得在家做的干净也健康 ”

食材明细

主料

面粉适量
火腿肠 一根

辅料

牛奶一盒
黑芝麻 适量
安琪一小袋
油适量
五香粉 适量
葱小半棵

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

奶香花样小花卷的做法步骤

1
准备牛奶和面粉，量的多少取决各自家里情况哈
2
牛奶倒入碗中加热至温热不烫手
3
安琪放入碗中
4
温热的牛奶倒入安琪里搅拌均匀
5
将牛奶安琪水一点点加入面粉中，揉成光滑面团发酵
6
等待发酵时把葱切碎
7
加入黑芝麻
8
火腿切碎
9
锅中倒油烧热
10
油热后慢慢浇在葱碎上
11
晾凉
12
面团发酵完成
13
将面团揉匀排气后擀成长方形
14
抹上葱油
15
撒上火腿碎，（撒完要稍微按压一下，防止后面的时候火腿会掉下来）
16
朝一个方向卷起来
17
切段
18
去一段用手指在中间按压一下
19
捏住两头向下翻转
20
就成这样了
21
所有小剂子都搞定了
22
放入锅屉醒上10来分钟
23
中火烧开后蒸20分钟，别着急开锅盖哦，关火后再虚蒸5分钟
24
就可以出锅喽！我家小妞一次可以吃一个哦！特别好吃

本次制作《奶香花样小花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐馒头花卷宴客菜

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