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白切羊肉
白切羊肉
shicm9721
收录时间:2021-11-21 07:42:47 热度:5950℃
1张图片
食材明细
主料
羊后腿
1500克
辅料
料酒
适量
花椒
一小把
小茴香
一小把
葱
适量
姜
大块
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白切羊肉的做法步骤
1
羊腿肉去血水 放盐及其它佐料入高压锅半个小时
2
取出羊肉待凉后切片
3
夹火烧 喝汤即可
本次制作《白切羊肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
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