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香煎三文鱼
香煎三文鱼
独道一味
收录时间:2024-04-01 05:19:25 热度:8136℃
1张图片
食材明细
主料
三文鱼
250g
辅料
黑胡椒
少许
盐
少许
黄油
10g
柠檬
半个
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎三文鱼的做法步骤
1
三文鱼切片,挤几滴柠檬汁。
2
加入少许盐、黑胡椒拌匀,腌制20分钟。
3
平底锅中放入黄油,待全部溶化,放入三文鱼煎约1、2分钟,翻面再煎1、2分钟,关火。
4
三文鱼装盘,用柠檬片装饰,完成。
制作小窍门
三文鱼不要煎时间太长,影响口感,用黄油煎三文鱼特别香醇。
本次制作《香煎三文鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
儿童
西餐
烛光晚餐
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