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南瓜红糖蛋糕—电饭锅版

诺诺小馋猫
收录时间：2022-08-26 07:34:37      热度：2437℃
南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法

  1张图片

“ 吃南瓜的季节，虽然不如外面买的那么好看，但是自己做的没有任何添加剂，就是健康 ”

食材明细

主料
  • 熟南瓜 两大勺
  • 低劲面粉 90克
  • 鸡蛋 4个
辅料

美食特点

南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤

  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：1
    1
    蛋黄蛋白分离到两个无油无水的盆里
  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：2
    2
    蛋黄里加入油奶拌匀
  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：3
    3
    筛入面粉
  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：4
    4
    蛋清分三次加入红糖打发至硬性发泡
  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：5
    5
    加入三份之一的蛋白，拌匀
  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：6
    6
    蛋白全部加入，慢慢翻拌均匀
  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：7
    7
    电饭锅中加入油，将四壁都涂上油后加热几分种
  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：8
    8
    倒入面糊，摸平表面
  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：9
    9
    按煮饭档，变到保温时，用湿毛巾盖住排气孔焖20分钟，再按下煮饭键，变成保温时再焖20分钟
  • 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版的做法步骤：10
    10
    出锅晾凉切块，配上饮品就是很好的下午茶喽
本次制作《南瓜红糖蛋糕—电饭锅版》所使用的厨具：电饭煲
菜谱标签： 主食   烘焙   面食   家常菜   儿童   下午茶  

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