菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰蓉方块

椰蓉方块

亲、大事我做主

收录时间：2024-03-22 06:04:27 热度：689℃

椰蓉方块的做法

1张图片

“ 椰香四溢，酥脆可口！品尝小清新的味道！ ”

食材明细

主料

低粉 120g
黄油 80g
鸡蛋一个
椰蓉 30g
全脂奶粉 40g
糖粉 30g

辅料

椰蓉少许

美食特点

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

椰蓉方块的做法步骤

1
准备好所有食材，准确称重！
2
黄油室温软化，倒入所有的糖粉打至黄油发白，微发即可！最好用手动打蛋器，电动会控制不好黄油的打发程度，本人懒癌用的电动的！分两次加入蛋液，搅打均匀！
3
加入椰蓉搅拌均匀，奶粉和低粉一起筛入！搅拌均匀
4
把搅拌好的面团整理成长方块！有模具就可以垫上保鲜膜放到模具里更方便一些，放到冰箱冷冻一小时！
5
冷冻后，切成4到6毫米厚的饼干胚，静止20分钟，在表面裹上一层椰蓉！烤箱180度预热，180度烤制25分钟！各种品牌的烤箱存在不同的温差，勤观察，适当做出调整！
6
烤制完成！！

制作小窍门

一定要冷藏或者冷冻！这样才能保证更完整的切割！

本次制作《椰蓉方块》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

秋分蛋糕卷通乳下奶学生上海小吃糖水抗衰老二月二明目烤箱菜面条哺乳期流感奶昔 BBQ 果冻下饭菜