想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣鳗鱼干
香辣鳗鱼干
林℃煮饭婆
收录时间:2025-08-09 13:20:32 热度:5344℃
2张图片
“
鳗鱼干小,适合炒着吃,放点红辣椒,既下饭又下酒。
”
食材明细
主料
小鳗鱼干
200克
姜丝
适量
干辣椒
适量
芹菜
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣鳗鱼干的做法步骤
1
小鳗鱼干洗净控干水分。
2
芹菜洗净切断,姜切丝,干辣椒切断备用。
3
油锅烧热,下姜丝红辣椒
4
再放入鳗鱼干炒香,依次加入少许盐,料酒,生抽,白糖炒匀并炒出香味。
5
再放入芹菜翻炒,加入少量开水,关盖中小火烧到收汁
6
加入少许味精调味出锅。
本次制作《香辣鳗鱼干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
推荐菜谱
河北菜
云贵小吃
陕西小吃
贴秋膘
谷雨
霜降
奶昔
饼干
痛经
补血
山东小吃
通乳
排毒
儿童
鲁菜
儿童节
产妇
流感