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收录时间:2021-11-21 07:20:11      热度:6172℃
浇汁西兰花的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

浇汁西兰花的做法步骤

  • 浇汁西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花一颗切小朵,洗净。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:2
    2
    锅中倒入足量的水,水开后加入1勺盐,倒入西兰花焯烫1至2分钟。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:3
    3
    捞出沥干后摆盘。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:4
    4
    毛葱切碎,没有毛葱可以用洋葱代替。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:5
    5
    蒜切成蒜末。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:6
    6
    蚝油2汤匙加2汤匙生抽,再加入少量水,调匀。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:7
    7
    炒锅倒入适量油加热,倒入毛葱碎煸炒至变色。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:8
    8
    再倒入蒜末煸香后关火。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:9
    9
    加入少许香油和花椒油拌匀。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:10
    10
    将炒好的蒜末毛葱末浇洒在西兰花上。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:11
    11
    在锅中倒入料汁,用锅里的余热将料汁加热然后浇淋在西兰花上。
  • 浇汁西兰花的做法步骤:12
    12
    可以享用了。
本次制作《浇汁西兰花》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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