菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 扒羊肉

扒羊肉

收录时间：2022-12-30 07:06:10 热度：7014℃

扒羊肉的做法

1张图片

“ 羊肉软烂肥而不腻咸鲜适口 ”

食材明细

主料

羊肉 300克

辅料

大葱少许
大蒜少许
香油少许
食盐少许
白糖少许
生抽两勺
老抽半勺
料酒一勺
香菜少许
花椒粉 少许

美食特点

咸鲜口味
煨工艺
十分钟耗时
简单难度

扒羊肉的做法步骤

1
清水将羊肉煮熟晾凉备用(煮制步骤在此省略)
2
把凉透了的羊肉切片
3
葱花切好备用
4
大蒜剥好备用
5
料汁:生抽两勺、老抽半勺、料酒一勺、盐少许、白糖少许、香油半勺、花椒粉少许、放入葱花蒜末加水调成一碗汁备用
6
料汁倒入锅中加热
7
料汁熬开了下入羊肉小火煨制
8
锅里汤汁粘稠就放入香菜

本次制作《扒羊肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

快手菜徽菜川菜哺乳期便秘减压纸杯蛋糕祛斑惊蛰冬至潮汕菜戚风蛋糕润肺止咳御寒意大利菜蛋糕学生藏菜