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鲜鲫鱼汤
鲜鲫鱼汤
RUIY念
收录时间:2021-11-21 07:17:18 热度:7212℃
1张图片
“
鱼富含营养有明目补气等功效。来一道家常简单的鲫鱼汤,为生活增鲜,是不错的选择呦。
”
食材明细
主料
新鲜鲫鱼
一条切块
辅料
小米辣
三到六个.切段
姜
依口味定量.切片
小白菜
可放一到三.小颗
油
适量
盐
适量
白醋
适量
美食特点
鱼香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鲜鲫鱼汤的做法步骤
1
准备好 主料 鱼块辅料 姜丝 辣椒(比例依口味而定)
2
中火 下油 炒香
3
小火 下鱼 翻炒 不要太用力 鱼块易碎
4
小火 加水
5
小火 这时可加一些蔬菜 也可不加
6
小火 加盐 醋 依口味而定 不用担心醋太酸 鲜鱼醋汤对女人也是很好的呦
7
出锅咯
制作小窍门
鱼块煮太久易碎呦
佐料的多少都可以看口味的 上面这个还是蛮清淡的呢 味道很鲜美呦
本次制作《鲜鲫鱼汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
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