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白菜粉丝煲
白菜粉丝煲
是甜甜呀
收录时间:2024-02-15 20:07:08 热度:1553℃
2张图片
食材明细
主料
白菜
适量
粉丝
适量
咸猪肉
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
蒜蓉
适量
葱花
少许
蚝油
少许
美食特点
蒜香
口味
煲
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白菜粉丝煲的做法步骤
1
白菜洗净切大块。
2
粉丝用开水泡10分钟捞出沥干水。
3
锅内热油,放入咸猪肉煎炸金黄。
4
放入白菜炒匀后先调入少许盐把白菜炒软。
5
加入粉丝炒匀。
6
过至砂锅中,兑水。大火煮开转中火煲。
7
锅内爆香蒜蓉。
8
调入盐,生抽,蚝油少许。酱料可以依据各人口味调放。
9
收汁时把酱料放入搅匀,撒点葱花即可。
本次制作《白菜粉丝煲》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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