想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香菇酿
香菇酿
静默星空
收录时间:2022-11-18 12:55:09 热度:348℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
香菇
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
姜
适量
盐
适量
糖
适量
白醋
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇酿的做法步骤
1
将香菇,姜,洗净
2
再把香菇把切掉,选择香菇时最好选用大小适中的
3
再把市场买来的猪肉处理一下,切成碎末,也可以让老板处理,我是自己弄,加入盐和生粉
4
把香菇也切成碎末,还有姜也一样,再加到一起
5
再把两者混在一起,加入盐,白醋,姜末,酱油,蚝油,糖
6
然后就可以酿了,就是把肉馅加到蘑菇里
7
先上蒸锅大火蒸开,再转中火二十五分钟就可以出锅了!
制作小窍门
白醋和姜都是去肉腥味,香菇本身就有水分了,不用再加水到碗里
本次制作《香菇酿》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
推荐菜谱
利尿
二月二
婚宴
汤羹
越南菜
糖水
慕斯
壮腰健肾
雨水
通乳
元宵
母亲节
立秋
补气
春季食谱
上海小吃
快手菜
壮阳