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抹茶麻薯卷
抹茶麻薯卷
僖儿2005
收录时间:2022-05-26 04:02:25 热度:6285℃
1张图片
“
一个美好的清晨、一本好书、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香浓咖啡......
”
食材明细
主料
牛奶
95g
玉米淀粉
18g
砂糖
25g
玉米油
22g
抹茶
2g
糯米粉
80g
辅料
红豆馅
200g
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
抹茶麻薯卷的做法步骤
1
将除内馅外的所有材料放入盆内
2
搅拌均匀
3
大火烧开,上锅蒸30分钟左右
4
蒸熟的麻薯放至微热时包上保鲜膜直至凉透,平均分成8份,红豆馅也分成8份
5
将麻薯用擀面杖压成长方形,包好搓成圆条状的红豆馅,收口捏紧
6
包好后双手用掌心滚圆,切掉两边的不规则
7
冲上一杯咖啡,慢慢地享受这静谧的时光……
本次制作《抹茶麻薯卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
快餐
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