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收录时间:2024-04-11 11:53:37      热度:8255℃
碧绿清新上汤萝卜苗的做法

  1张图片

萝卜苗
热量极少
纤维素极多
能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用
并能产生饱腹感
可以说是一道减肥良菜
热汤滚过
依然保持碧绿的颜色
脆嫩的口感
大人孩子都喜爱吃呢!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 大蒜籽 几粒

美食特点

碧绿清新上汤萝卜苗的做法步骤

  • 碧绿清新上汤萝卜苗的做法步骤:1
    1
    皮蛋切小丁,锅烧热入蒜末,皮蛋丁爆香
  • 碧绿清新上汤萝卜苗的做法步骤:2
    2
    待蒜末出香味即可倒入洗干净的萝卜苗
  • 碧绿清新上汤萝卜苗的做法步骤:3
    3
    加开水,鸡精,盖盖闷至水再次烧开
  • 碧绿清新上汤萝卜苗的做法步骤:4
    4
    最后一步加盐出锅即可

制作小窍门

皮蛋请选择无铅皮蛋食用
若皮蛋腥味重,可比配料中增加一味姜,妖妖选的皮蛋质优,直接食用都美味呢
尽量不要用料酒酱油等过多的调料,以免夺了萝卜苗的口感
切忌煮太久
倒开水
本次制作《碧绿清新上汤萝卜苗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   产妇   老人   春季食谱   夏季食谱   午餐   工作餐  

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