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蒸鲜虾肉饼

收录时间：2021-11-21 06:53:28 热度：6841℃

蒸鲜虾肉饼的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
鲜虾适量
枸杞子 适量
鸡蛋 1只

辅料

花生油 适量
盐适量
酱油适量
姜适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

蒸鲜虾肉饼的做法步骤

1
所有材料，忘了拿鸡蛋出来了
2
鲜虾处理好
3
肉切小块，虾子切小，姜用刀拍拍然后加在一起剁
4
剁成肉末
5
肉末装盘子加入酱油花生油盐鸡蛋搅拌
6
搅拌均匀抹平放上枸杞子
7
滚水放蒸锅里肉饼盖上个盘子，这样蒸出来肉饼就没那么多水
8
蒸20分钟关火，等3.5分钟打开锅盖
9
蒸肉饼的时候盖了个盘子肉饼没进什么水

本次制作《蒸鲜虾肉饼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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