菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄鱼片

番茄鱼片

收录时间：2024-05-19 12:23:26 热度：7072℃

番茄鱼片的做法

4张图片

“ 番茄口味的菜一直是我家竹子的最爱，这道番茄鱼片每一次吃都大爱呀，这次用了番茄鱼调料味道更加的好。 ”

食材明细

主料

草鱼鱼片 300克

辅料

番茄鱼底料 3大勺
红薯淀粉 10克
蛋清 1个
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄鱼片的做法步骤

1
鱼片洗净，加入姜，淀粉和蛋清抓匀。
2
把番茄鱼底料打开。
3
加入到砂锅中，烧开。
4
锅里放水烧的快开，把鱼片放入，鱼片要一片一片放。
5
小火煨熟，捞起。
6
直接放入到砂锅中。
7
小火微炖，加入适量盐调味，底料里面已经有盐。
8
装盘，撒上葱末即可。
9
鱼片嫩滑，汤汁鲜美。

制作小窍门

底料中已经有盐分，可以自己口味适当添加，也可不加。

本次制作《番茄鱼片》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

西班牙菜凉菜下奶养血鲁菜感恩节增强记忆力养发北京菜香港美食丰胸肉菜北京小吃重庆小吃浙菜二人世界粽子春卷