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中式点心一直都是永恒的经典，不仅外表美丽，内在也是美味无比，记得小时候最爱吃的就是佛手酥和菊花酥，造型很漂亮，也勾起了我许多儿时美好的回忆。 ”
食材明细
美食特点
枣泥菊花酥的做法步骤
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1
水油皮材料放入面包机揉出膜包起来比较不容易破酥。
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15
像包包子一样包好，收口向下压扁，擀成薄饼，尽量薄一点，太厚的话不好看。
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16
用剪刀剪成均匀的十份或者十二份都可以，注意中间不要剪断了。
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20
烤箱预热150度，中下层二十分钟。白皮的点心不建议烤上色，所以远离上火，更不用涂蛋黄液，那太奇葩了。
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制作小窍门
白皮点心要放烤箱中下层，尽量不要上色，颜色上太深不好看，更不用抹蛋黄液，就本的颜色就很美。
本次制作《枣泥菊花酥》所使用的厨具：电烤箱
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