想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
梅菜烧肉
梅菜烧肉
幸福的热带雨林
收录时间:2024-04-10 05:25:25 热度:8156℃
1张图片
食材明细
主料
梅干菜
适量
五花肉
适量
辅料
蒜瓣
适量
配料
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
梅菜烧肉的做法步骤
1
梅干菜泡发。
2
洗净后切碎。
3
蒜瓣去皮。
4
五花肉刮洗干净后切丁。
5
炒锅烧热,下五花肉入锅煸炒。
6
煸至两黄金黄出油。
7
将肉铲至锅边,油里下八角,冰糖和蒜瓣炒香
8
下生抽和少量老抽炒匀。
9
倒入切好的梅干菜。
10
下适量水,大火煮开,小火煮四十分钟后起锅。
制作小窍门
我买的这个梅菜,是用盐腌的,本身有咸味,再加上下了生抽和老抽,所以不用加盐。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
推荐菜谱
补碘
寒露
英国菜
烘焙
云南菜
山西小吃
开胃菜
西班牙菜
炒饭
解酒
便秘
驱寒暖身
焗饭
创意菜
青团
养血
抗过敏
痛经