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海虾偶遇冬瓜
海虾偶遇冬瓜
祯祯宝贝
收录时间:2021-11-21 06:43:11 热度:5266℃
1张图片
食材明细
主料
海虾
200克
姜
5克
蒜
10克
香菜
10克
冬瓜
300克
葱
10克
辅料
料酒
0.3匙
味精
0.3匙
糖
0.3匙
盐
0.5匙
蚝油
0.3匙
玉米油
0.5匙
一品鲜酱油
0.3匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
海虾偶遇冬瓜的做法步骤
1
准备原材料海虾、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜备用
2
冬瓜去皮洗净切成小块
3
葱、姜、蒜、香菜切成需要的形状备用
4
锅中倒入底油加热放入姜、葱、蒜爆香
5
放入冬瓜大火快速翻炒
6
滴入适量的一品鲜酱油和糖翻炒入味
7
放入海虾简单翻炒几下
8
添加适量清水大火煮起来
9
冬瓜煮至透明状时放入盐和味精翻炒入味
10
汤汁浓稠时撒入香菜提鲜即可出锅
11
鲜美的海鲜烧冬瓜盛入盘中
12
这道美味营养价值超高
13
非常适合老人和孩子吃
14
身体需要增加营养的人群首选补品既经济实惠又方便快捷
15
搭配着啤酒慢慢品味着美味是多么惬意的生活哦
制作小窍门
首先海虾富含很多无机盐哦,就是我们通常所说的矿物质,什么铁呀,磷呀等含有得相当的丰富,常吃海虾可以改善我们的体质哦,让我们的身体素质奔着赛亚人就去了。丰富的矿物质也能提高我们的免疫力,对男性来说,吃海虾还能提高其生殖功能,对身体早衰也有很好的抑制功效。
本次制作《海虾偶遇冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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