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肉丝炒茼蒿
肉丝炒茼蒿
薄荷草1979
收录时间:2022-12-03 23:55:26 热度:7511℃
2张图片
“
简单、家常、营养、美味。
”
食材明细
主料
茼蒿
500克
猪肉
5克
辅料
葱末
1克
蒜末
1克
姜末
1克
盐
1小勺
豆油
1大勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉丝炒茼蒿的做法步骤
1
准备500克茼蒿洗净备用。
2
准备1克葱末、1克姜末备用。
3
准备1克蒜末备用。
4
5克猪肉切成丝备用。
5
茼蒿切段。
6
热锅到入1大勺豆油。
7
油热后加入肉丝翻炒至发白。
8
放入1克葱末和1克姜末炒香。
9
放入茼蒿炒至断生。
10
出锅前放1小勺盐、1克蒜炒匀。
制作小窍门
出锅前放蒜可以让茼蒿增色不少。
菜谱标签:
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