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收录时间:2021-11-21 06:38:52      热度:5576℃
自制苕皮的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

自制苕皮的做法步骤

  • 自制苕皮的做法步骤:1
    1
    准备好食材, 红薯淀粉加入水搅拌好,放置20分钟左右,然后用筷子搅拌好至无颗粒。
  • 自制苕皮的做法步骤:2
    2
    锅里盛水烧开, 取一个盘子涂上油,将少许的淀粉水倒入。 锅中水开后将其放进去,并盖上盖子。等一两分钟见盘子上的粉皮起大泡的时候便可以出锅。
  • 自制苕皮的做法步骤:3
    3
    放在一个有大量冷水的盆子上,粉皮就容易取出来了。再按照步骤2继续做。这样的大小厚度我做了5张。放第二张上去的时候要在第一张上面涂上油防沾,这样以此放剩下的。
本次制作《自制苕皮》所使用的厨具:其它、煮锅
菜谱标签: 素菜  

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