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收录时间:2024-02-07 17:54:48      热度:3002℃
海米炒红薯叶的做法

  4张图片

红薯叶翠绿鲜嫩,香滑爽口,非常适合清炒。今天就搭配点海米来炒它, 很简单的一道小炒菜,用料少,做法简单,清清爽爽,营养丰富。大鱼大肉的吃腻了,就随我来做这道清新爽口的家常菜吧。

食材明细

主料
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

海米炒红薯叶的做法步骤

  • 海米炒红薯叶的做法步骤:1
    1
    准备好食材;
  • 海米炒红薯叶的做法步骤:2
    2
    海米提前泡软;
  • 海米炒红薯叶的做法步骤:3
    3
    烧热锅,放入适量油, 倒入姜蒜末放入锅中煸炒;
  • 海米炒红薯叶的做法步骤:4
    4
    再将泡软的海米放入锅中煸炒出香味;
  • 海米炒红薯叶的做法步骤:5
    5
    下入红薯叶翻炒;
  • 海米炒红薯叶的做法步骤:6
    6
    大火翻炒,红薯叶炒变色后加入适量的盐调料;
  • 海米炒红薯叶的做法步骤:7
    7
    盛入盘中。

制作小窍门

1. 干海米更香,但要提前泡软; 2. 绿叶菜要大火快炒,保持里面的营养。
本次制作《海米炒红薯叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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