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黑糖核桃曲奇

收录时间：2022-08-31 20:42:18 热度：2798℃

黑糖核桃曲奇的做法

1张图片

“ 最近比较迷黑糖，甜度低，营养也丰富！做了配方一半的量。 ”

食材明细

主料

有盐黄油 50克
全蛋液 15ml
细砂糖 20克
黑糖粉 20克
低粉 95克

辅料

核桃 25克

美食特点

原味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

黑糖核桃曲奇的做法步骤

1
黄油，细砂糖，黑糖混合打发到微微发白。
2
加入全蛋液搅拌到完全乳化。
3
加入过筛的低粉拌匀。
4
加入掰碎的核桃仁。
5
放在模具中整形，冰箱冷藏3个小时，或者冷冻半小时。
6
切成0.5厘米的片。
7
烤箱中层上火170度，下火160度。烤15分钟即可。

制作小窍门

也可以加入其他坚果。

本次制作《黑糖核桃曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

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