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锅包肉

小魔女妈妈a

收录时间：2022-12-17 16:07:01 热度：7911℃

锅包肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊 适量

辅料

淀粉适量
蛋清适量
糖适量
醋适量
葱适量
姜适量
蒜适量
番茄酱 适量

美食特点

其他口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

锅包肉的做法步骤

1
里脊中打一个蛋清、料酒、味精拌匀未10分钟.
2
淀粉放入拌匀。
3
拌匀备用。
4
每一块肉都分开。
5
锅里放油烧开下锅中炸。
6
一块一块炸。
7
炸好后再过第便油这样做外焦里嫩。最后锅里留底油，下入葱姜丝，导入番茄酱、糖炸好的肉快速翻炒导入白醋，出锅后撒上香菜。
8
出锅咯开吃，酸甜的味道。

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