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双色发糕
双色发糕
花儿朵朵_tTrvGB
收录时间:2021-11-21 06:30:15 热度:5370℃
1张图片
“
黑米面不仅营养丰富,而且具有保健养颜的功效,抗衰老的功能又有长寿食品之称,
”
食材明细
主料
面粉
500克
孝母
7克
温水
225克
糖
75克
鸡蛋
一个
辅料
面粉
450克
孝母
7克
温水
250克
糖
75克
鸡蛋
一个
黑米面
50克
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
双色发糕的做法步骤
1
面粉,和糖,鸡蛋,孝母,温水和成白面团
2
面粉,糖,孝母,黑米面,小苏打1克温水和成光滑的面团
3
两个面团分别擀成长方形摞在一起,中间切开,摞在一起
4
四层
5
切成一厘米宽的长条,隔条翻面整理成型
6
醒发两倍大,大火上气蒸40分钟
7
用刀切开即可
本次制作《双色发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
老人
晚餐
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