想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
西红柿牛肉汤
西红柿牛肉汤
悠然天使2010
收录时间:2024-05-17 09:32:33 热度:4636℃
2张图片
食材明细
主料
洋葱
1个
胡萝卜
1个
西红柿
2个
牛肉
500g
辅料
花椒
10个左右
大料
1个
冰糖
5块
盐
1勺
蒜
2瓣
葱
一段
酱油
适量
姜
一小块
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
西红柿牛肉汤的做法步骤
1
牛肉,最好选牛腩或牛上脑,用水浸泡,期间多换几次水,切小块后用开水抄一下。
2
西红柿开水烫一下,剥去外皮,把胡萝卜和洋葱切成块备用。
3
起油锅,爆香葱姜蒜,花椒大料,依次放洋葱,胡萝卜,牛肉翻炒,倒少许酱油炒香后,放入西红柿,翻炒片刻。
4
所有食材倒入砂锅,加水,加冰糖,炖一个半小时。
5
炖好后依个人口味加盐调味即可。
本次制作《西红柿牛肉汤》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
推荐菜谱
江西小吃
御寒
下奶
美白
补铁
健脾
养心
酒席
养生菜
苏菜
果酱
广东小吃
二月二
名菜
端午节
私房菜
二人世界
白露