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悠然天使2010
悠然天使2010
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悠然天使2010的菜谱

共25个菜谱
  • 咖喱土豆炖牛肉

    2022-07-05 10:19:33

    1牛肉切块,用开水炒一下,然后放高压锅加适量姜片压半小时。这步忘记拍照了。2土豆,胡萝卜,洋葱切块备用3不粘锅放适量油,放蒜末煸香,下洋葱胡萝卜土豆翻炒,炒出香味后加入高压锅压好的牛肉,土豆快熟时加咖喱,六块都要放。4放入咖喱后至土豆焖熟,喜欢汤多的,多加水即可,不喜欢汤多的,大火收汤至自己喜欢的程

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  • 海带烧粉丝

    2024-01-31 07:03:15

    1瘦肉切丁,葱姜蒜末切好备用。2我用的干海带泡发了一晚上,可以不用过水,外面买的鲜海带太硬要先煮一会,红薯粉或其它粉泡软。3葱姜蒜爆香,可放点花椒面,放肉丁炒熟,加少许酱油,我爱吃辣,放了一点郫县豆瓣酱,不吃辣的不要放,加点糖一起炒。4肉末炒香后加水,放入粉丝和海带,加适量盐,粉丝煮熟即可。5闺女最

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  • 虾仁蒸粉丝

    2024-02-20 22:07:40

    1粉丝来不及泡的,可直接放锅里煮一会。2虾用剪刀去头,开背,去除虾线,我为了吃的时候不用剥皮,顺便把皮也剥了。放椒盐,酱油,姜汁,淀粉腌一会。放淀粉是为了虾更嫩,不喜欢的可以不放。3蒜切末,油锅爆香,4粉丝放盘底,把虾仁摆好,淋上爆香的蒜末和油,少加点酱油和盐,因虾仁之前放过盐,主要是为了粉丝的味道

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  • 五彩炒饭

    2024-02-15 21:49:12

    1洋葱,胡萝卜,玉米,黄瓜切丁备用。2起油锅,葱花爆香,加入打散的蛋液,炒出备用,鸡蛋和葱是绝配,蛋液入锅后勤翻动,这样炒出的蛋比较嫩。3锅里再次倒油,爆香蒜米放洋葱,翻炒片刻后放胡萝卜,胡萝卜里的维生素A是脂溶性的,和油炒后更容易吸收,最后放黄瓜和鸡蛋,倒酱油盐炒熟,然后放入中午吃剩的米饭。故意中

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  • 青豆萝卜干

    2024-02-10 17:31:28

    1毛豆剥好洗净备用。2咸萝卜干洗净切丁,小米椒切圈,瘦肉切丁,备用3起油锅爆香蒜米,放小米椒,瘦肉炒熟,倒点酱油,然后放萝卜干炒香。4然后倒入青豆翻炒几下,加水焖熟,因萝卜干特咸没有放盐,不加萝卜干这里要加盐。5超级好吃的下饭菜哦

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  • 葱烧海参

    2024-01-15 20:55:24

    1泡发好的海参,放入不锈钢锅大火烧开,小火煮半小时,追求大的,可放锅里再泡半小时。2海参切片,大葱切圈,备用。3炒锅烧热后放比平时炒菜多一点的油,加入大葱炒软4加入海参,加酱油,蚝油,翻炒片刻,加水煮2、3分钟。5口味重的加少许盐,加淀粉水收汤。6可以开吃了,大葱也很好吃噢,特别鲜美。

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  • 酸辣土豆丝

    2021-11-21 06:01:50

    1锅烧热,加比平时多一点的油,爆香大蒜,放土豆丝翻炒。2土豆丝多炒一会,让薯香味出来后,也就是快熟或已经熟了的时候放尖椒丝,能吃辣的再放点红椒丝翻炒。3加酱油,醋,盐,翻炒。4可以开吃了。很好吃的快手菜。小窍门土豆切丝后要过水,去除淀粉。

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  • 糖醋排骨

    2024-05-01 06:16:42

    1排骨洗净,放姜锅里煮熟。2煮熟的排骨捞出放盘里,加酱油,盐,花椒面,蒸半小时。3不粘锅烧热后加油,放排骨两面煎焦黄。4煎好的排骨可以盛盘,也可以像我这样放锅边,中间再倒点油,放糖,糖烧化后和排骨一起炒。5加葱姜蒜一起炒出香味,然后倒点醋。6放入之前蒸盘里的汤,稍加点水,因为之前蒸的时候放了盐,这里

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  • 橄榄菜肉末豆角

    2021-11-21 06:03:36

    1豇豆,切成0.5到1厘米的小段,瘦肉切成小丁,蒜米切好备用。2起油锅爆香蒜米,放肉丁炒熟,加酱油翻炒。喜欢吃辣的,这里加点小米椒。3倒入豇豆翻炒,加少许盐。因橄榄菜是咸的,口味淡的,这里不放盐。4豇豆炒熟后,放入橄榄菜。5我用的是这种橄榄菜,超市都有卖。6怕豆角不熟的,可以少加点水,多翻炒一会。小

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  • 清蒸黄花鱼

    2022-11-12 06:00:07

    1黄花鱼洗净,鱼身抹盐,腌十分钟,然后划几刀,塞上姜丝,上锅蒸,这样蒸出的鱼没有那么腥,也可以直接放盘里加酱油蒸。2蒸好的鱼装盘,倒点酱油。3起油锅,把油烧至热。4鱼身放上小葱段,淋上热油即可。

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