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收录时间:2021-11-21 06:19:36      热度:7494℃
土豆烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆烧排骨的做法步骤

  • 土豆烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨过水抄了后滤干,加酱油 料酒 淀粉
  • 土豆烧排骨的做法步骤:2
    2
    油锅热后,加入花椒与切好的葱姜蒜、大料、干辣椒,再加入两勺郫县豆瓣酱。出香味后加入排骨,与作料炒匀。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:3
    3
    加入适量生抽和老抽,而后加入水至淹没排骨,然后加入冰糖适量后倒入切好的土豆块。炒匀后盖上锅盖,小火收汁。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:4
    4
    收汁差不多后~鲜美土豆烧排骨就好啦~
本次制作《土豆烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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