2021-11-21 06:19:36
1排骨过水抄了后滤干,加酱油 料酒 淀粉2油锅热后,加入花椒与切好的葱姜蒜、大料、干辣椒,再加入两勺郫县豆瓣酱。出香味后加入排骨,与作料炒匀。3加入适量生抽和老抽,而后加入水至淹没排骨,然后加入冰糖适量后倒入切好的土豆块。炒匀后盖上锅盖,小火收汁。4收汁差不多后~鲜美土豆烧排骨就好啦~