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收录时间:2022-12-06 15:40:30      热度:7246℃
牛肉菜心粥—小恙后补力气!的做法

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孩子前一天受风寒发烧,出了好多汗,早上退烧后很虚弱,我就做了牛肉粥给他补充力气,牛肉营养丰富有利于恢复元气,小家伙连喝了两碗马上就精神了呵呵

食材明细

主料
辅料
  • 10克
  • 南瓜籽油 5ml
  • 10克
  • 适量

美食特点

牛肉菜心粥—小恙后补力气!的做法步骤

  • 牛肉菜心粥—小恙后补力气!的做法步骤:1
    1
    上次买的牛肉没吃完冻上了,稍微一化,方便切片。
  • 牛肉菜心粥—小恙后补力气!的做法步骤:2
    2
    切片后再切条然后设成小碎肉。
  • 牛肉菜心粥—小恙后补力气!的做法步骤:3
    3
    葱姜切碎,宝宝受凉感冒,加生姜驱寒效果没得说了。
  • 牛肉菜心粥—小恙后补力气!的做法步骤:4
    4
    跟牛肉末放在一起腌制一会,我没有放酱油等调料,要的就是清淡!
  • 牛肉菜心粥—小恙后补力气!的做法步骤:5
    5
    水,牛肉末,葱姜,半盒米一起放入砂锅,我其实用的高压锅啦,时间来不及,这个半小时搞定。
  • 牛肉菜心粥—小恙后补力气!的做法步骤:6
    6
    家里没有青菜了,幸亏还有菜心,切碎了,等粥差不多了放气,放入菜心开盖熬五六分钟,完成!做出来后放入5ML南瓜籽油,补锌,也是补充体力的好东西。

制作小窍门

等粥做好加菜心的时候再放入一点盐,因为孩子晚上发烧出了很多汗,加点盐算是补充流失的盐分。
本次制作《牛肉菜心粥—小恙后补力气!》所使用的厨具:砂锅
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