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玫瑰土司

爱生活的馋猫

收录时间：2021-11-21 06:16:39 热度：1842℃

玫瑰土司的做法

1张图片

“ 玫瑰土司，喜欢鲜花饼的朋友都会喜欢它吧。用的是学厨的土司模，但是按照平时烤的45分钟，有点过，其实它很省时省电，只用烤35分钟就可以上色很美了~ ”

食材明细

主料

高筋粉 250克
橄榄油 20克
细砂糖 30克
淡奶油 50克
干酵母 3克

辅料

鸡蛋 1个
盐 2克
玫瑰酱 20克
牛奶 70克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

玫瑰土司的做法步骤

1
把所有材料放入面包机桶内，启动和面键混合材料后静置15分钟
2
再启动和面键揉面20分钟，就可以出来很漂亮的手套膜啦
3
揉圆放进盆里发酵至2倍大小
4
取出排气
5
分成三等份
6
每一份都擀长
7
卷起盖上保鲜膜静置10分钟
8
再次擀长卷起
9
放入学厨土司模内，盖上保鲜膜放置温暖处发酵
10
发酵到8-9分满即可，烤箱上下管160度预热，放入烤箱中下层烤35分钟即可出炉
11
出炉，躺倒放凉
12
成品

本次制作《玫瑰土司》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童早餐

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