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新鲜的牛肉，慢慢剁碎煎炸！美味又营养！ ”
食材明细
美食特点
核桃油煎黑胡椒牛肉饼！的做法步骤
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剁成肉末，这个是最费功夫的，不过自己多出来的馅子比较筋道，比绞肉机直接绞出来的口感要好很多！
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放入核桃油，等油温五六十度的时候放入肉饼小火煎制！
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成品出炉！自己做的黑胡椒牛排口感爆棚！孩子们的最爱哦！选择100%冷榨的核桃油是因为它味道清淡不会盖过牛肉本身的香味！而且不会油腻！
制作小窍门
核桃油味道清淡不会影响到牛肉的鲜美味道，而且做出来不会油腻！
本次制作《核桃油煎黑胡椒牛肉饼！》所使用的厨具：不粘锅
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