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苏式熏鱼
苏式熏鱼
蒙的宝
收录时间:2024-01-14 08:26:22 热度:8954℃
2张图片
“
经典的的苏式熏鱼,在家也能轻松做,美味又健康哦!
”
食材明细
主料
鱼块
500g
生抽
30g
辅料
苏式熏鱼腌料
35g
老抽
30g
美食特点
咸甜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苏式熏鱼的做法步骤
1
鱼肉处理好,之后切成鱼块备用
2
油锅烧热,六七成热的时候加入鱼块,油炸至金黄色既可以出锅备用。
3
将适量的水,加入加福得苏式熏鱼腌料再加入生抽和老抽调成酱汁。
4
将炸好的鱼块放进酱汁中腌制20分钟。
5
之后拿出来就可以食用了。
制作小窍门
鱼肉在选择的时候可以尽量选择鱼刺较少的鱼。无需自己配调料,非常方便,厨艺菜鸟也可以轻松制作。
本次制作《苏式熏鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
苏菜
老人
朋友聚餐
淮扬菜
夏季食谱
午餐
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