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收录时间:2021-11-21 06:03:07      热度:3864℃
红果番茄里脊的做法

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食材明细

主料
  • 里脊肉 300克
  • 红果家茄汁面汤料 50克
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

红果番茄里脊的做法步骤

  • 红果番茄里脊的做法步骤:1
    1
    把里脊肉切成大片,放到盘中备用
  • 红果番茄里脊的做法步骤:2
    2
    加入适量的盐,淀粉,料酒,抓拌均匀,腌制10分钟,
  • 红果番茄里脊的做法步骤:3
    3
    腌制好后,加入干淀粉,使淀粉均匀的粘在里脊肉上,抖去多余的淀粉
  • 红果番茄里脊的做法步骤:4
    4
    锅内加入食用油,油烧热放入拍好粉的里脊肉,炸制变色捞出,重新倒入食用油,油温烧制8成热,倒入炸好的里脊炸至金黄,捞出沥干
  • 红果番茄里脊的做法步骤:5
    5
    另起油锅加入切好的葱白,蒜末,爆香。倒入番茄丁,炒至变成汁,倒入少许酱油,白糖大火烧制起泡,倒入炸好的里脊翻炒均匀即可。
本次制作《红果番茄里脊》所使用的厨具:其它、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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