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收录时间:2024-05-24 20:30:31      热度:4837℃
清炒山药的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清炒山药的做法步骤

  • 清炒山药的做法步骤:1
    1
    山药去皮洗净切片,清水泡一会儿。
  • 清炒山药的做法步骤:2
    2
    清椒、红罗卜洗净切片。
  • 清炒山药的做法步骤:3
    3
    葱、姜、蒜切片。
  • 清炒山药的做法步骤:4
    4
    锅入油葱姜蒜炝炒,出香味时放入清椒、红罗卜片翻炒。
  • 清炒山药的做法步骤:5
    5
    加入山药、盐、鸡精,翻炒。
  • 清炒山药的做法步骤:6
    6
    成品

制作小窍门

山药切的薄点,快熟。
本次制作《清炒山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜  

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