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魔鬼辣锡纸海鲜炒饭

暖夫生活
收录时间：2024-05-24 18:01:56      热度：7849℃
魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法

  3张图片

“ 这几天甜食吃的有点多，就很想吃辣辣的东西，正好冰箱里有些剩饭，于是就做了超级超级辣的海鲜炒饭，真是一口爽到心底啊~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，我将会在这里为大家分享美食经验哦~ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤

  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：2
    2
    这是鱿鱼处理后的样子，在鱿鱼的内面划十字
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：3
    3
    把锡纸铺在锅上，鱿鱼和虾放进锡纸上，然后开小火
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：4
    4
    继续放花蛤，注意火候，要用最小火
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：5
    5
    花蛤刚开口时放入干辣椒段翻炒
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：6
    6
    加入隔夜的米饭和葱丝
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：7
    7
    继续加入辣椒面，这个要酌情添加，我加了很多
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀后加入鲜辣椒，再淋上酱汁（蚝油、蒸鱼豉油、海鲜酱油、一点点水）
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：9
    9
    把锡纸包好，不要离开锅，稍微焖一下
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：10
    10
    把锡纸包好，不要离开锅，稍微焖一下
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：11
    11
    打开锡纸，撒上洋葱，挤一点柠檬汁，搅拌后开吃~
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：12
    12
    打开锡纸，撒上洋葱，挤一点柠檬汁，搅拌后开吃~
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：13
    13
    辣椒要酌情添加哦~
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：14
    14
    辣椒要酌情添加哦~
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：15
    15
    不将就的快手晚餐~
  • 魔鬼辣锡纸海鲜炒饭的做法步骤：16
    16
    备一点小菜，

制作小窍门

米饭最好是隔夜的
海鲜要用小火炒
本次制作《魔鬼辣锡纸海鲜炒饭》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   老人   炒饭   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   午餐  

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